四川省食用菌专家组团帮扶助力城口县食用菌产业振兴发展

　　10月16日至19日，为认真贯彻落实中组部、农业农村部等国家六部委《关于向国家乡村振兴重点帮扶县选派科技特派团的通知》（组通字〔2022〕10号）等文件精神和要求，结合城口县食用菌产业发展需求，推动城口县乡村产业振兴、人才振兴。四川省食用菌产业组组长、四川省食用菌所谭伟研究员，省食用菌所唐杰研究员、何晓兰研究员和叶雷助理研究员，上海市农科院食用菌所周峰高级农艺师等组成科技特派专家团，前往重庆市城口县开展食用菌生产实用技术第二期培训和技术指导。

　　专家团一行在城口县党校502教室开展了理论培训。县农业农村委、县乡村振兴局、松坤菌草科技公司、嵘彬农业开发公司、奇缘生态科技公司及高楠镇等8个（乡）镇的主要负责人，共计50余人参与培训。会上，专家团围绕城口食用菌产业需求和特点作了四个专题报告，谭伟研究员作《食用菌菌种生产关键技术》，何晓兰博士作《食用菌菌种分离与保藏技术》，唐杰博士作《羊肚菌品种特性与关键栽培技术》，周峰老师作《香菇新品种沪香F6及高产配套栽培技术》。下午，专家组一行在北屏乡开展野生大型真菌调查，收集食用菌标本18份。此次活动指导食用菌干制加工关键技术1项，协助编制食用菌产品技术标准1项。

　　专家团还前往高楠镇、左岚乡等地开展香菇、羊肚菌生产指导。一是香菇3项核心技术（木屑预处理、基质高效灭菌和菌棒刺孔增氧），研制《城口县香菇栽培实用技术》1套。二是羊肚菌5项关键技术（种植者在整地作畦、播种覆土、荫棚搭建、营养袋摆放和出菇管理），研制《城口县羊肚菌栽培实用技术》1套。三是指导香菇和羊肚菌新品种技术引进试验示范及其注意事项，协助引进香菇新品种1个和羊肚菌新品种4个。四是技术指导服务羊肚菌和香菇种植加工企业，松坤菌草科技公司和奇缘生态农业公司等。五是指导新品种新技术的引进试验示范。

　　此次技术服务活动，城口县乡村振兴局副局长袁开元、产业发展科科长谢艺，县食用菌协会理事长熬长龙及县域产业重点发展企业负责人，河南金海生物科技有限公司总经理刘四海等参与培训活动、调研交流。（ 叶雷、唐杰、谭伟/供稿）