护航农业大省金字招牌 四川省食用菌研究所正式揭牌

　　中国食品报四川报道

　　为进一步提升四川食用菌学科核心竞争力，在四川省委编办的大力支持下，四川食用菌菌种场顺利更名为四川省食用菌研究所。2022年1月10日，四川省食用菌研究所揭牌仪式隆重举行。四川省农业科学院党委书记吕火明，院党委副书记、院长牟锦毅，院党委副书记钟毅等干部职工代表参加了揭牌仪式。揭牌仪式由院党委副书记钟毅主持。

　　仪式上，院党委副书记钟毅宣读了《中共四川省农业科学院委员会关于四川省食用菌菌种场更名的通知》。院党委副书记、院长牟锦毅宣读了中国工程院院士、吉林农业大学原校长李玉教授发来的贺信，李玉院士在贺信中肯定了院食用菌团队过去所取得的成绩，并“深信四川省食用菌研究所今后定会推动四川省食用菌学科和产业发展走上一个新的台阶”。揭牌之际，中国农业科学院都市农业研究所、上海市农业科学院食用菌研究所以及中国食用菌协会等十余个单位也发来贺电。

　　据了解，原四川食用菌菌种场成立于1991年，是集科研、生产、销售于一体的科技型企业，是农业部在全国设立的8大菌种场之一，也是西南地区最早从事食用菌科研、开发的先驱单位。

　　仪式上，吕火明书记回顾了四川省农科院食用菌团队取得的成绩，并对省食用菌所工作方向提出了新的希望：要旗帜鲜明讲政治，把稳前进方向。认真贯彻新时代党的建设总要求，坚决拥护“两个确立”，自觉做到“两个维护”，在新时代新征程上展现新气象新作为。要团结协作强队伍，树立良好形象。注重团队协作，常态化推进作风建设，营造风清气正政治生态，凝聚干事创业强大合力。要聚焦创新谋发展，助力乡村振兴。在全面实施乡村振兴战略中主动担当作为，为持续擦亮四川农业大省金字招牌作出新的更大贡献。

　　据了解，四川食用菌种植历史悠久，食药用菌种植资源丰富，全省有大型真菌1300余种，食药用菌种类600种以上，是全国种类最丰富的省份之一。食用菌作为川菜产业的重要组成部分，被纳入现代农业“10+3”产业体系。四川已成为西部食用菌生产基地和产品集散中心。仅2020年，全省食用菌鲜品产量240万吨，居全国第7位，西部第1位。

　　四川已建成全国食用菌基地。四川省政府已将食用菌纳入“四川十大特色效益农业”。形成“六菇三耳一菌”（平菇、姬菇、金针菇、双孢蘑菇、香菇、鸡腿菇，毛木耳、黑木耳、银耳，羊肚菌）为主，兼顾高档珍稀种类的多品种综合发展格局。（何晓兰 周洁 叶青）