达州市农科院食用菌专家指导院士（专家）工作站建设及桑枝食用菌生产

2020年4月16日，四川食用菌创新团队山区及丘陵区食用菌栽培岗位专家徐建俊研究员率领团队成员一行赴达川区指导达州市瑞福农业开发有限公司院士（专家）工作站建设及双庙镇桑枝食用菌平菇生产。

徐建俊研究员系达州市瑞福农业开发有限公司聘请的院士（专家）工作站建站单位研发团队技术专家，与引进专家四川省农业科学院蚕业研究所胡祚忠研究员一道，共同组建了院士（专家）工作站研发团队，将围绕四季果桑品种改良、高产栽培示范及综合利用进行科技创新。工作站建设正在按计划推进，现场徐建俊研究员就月底工作站建设答辩会参加人员、资料准备及后续工作推进与建站单位进行了沟通并达成共识。

随后，专家一行首先查看了达州市瑞福农业开发有限公司桑枝食用菌平菇的出菇情况，并听取了负责人在平菇生产中遇到的常见困难及销售渠道不畅等问题。针对当前的困境，专家建议可以改变销售策略，一是结合果桑采摘，实行体验采摘，扩大影响面；二是主动出击，多与超市、农贸市场、学校对接，形成稳定的销售客户。

最后专家前往堆料间查看了旧料的处理流程，发现工作人员将感染链孢霉的旧料重新使用。专家随即建议种植户应立即将将感染链孢霉的旧料 集中处理，并进行彻底消毒，防止二次大面积污染。种植户表示感谢专家的细心指导与建议，将会根据专家的意见尽快整改，同时表示希望能够与农科院加强长期合作，共同推进达州市桑枝食用菌产业的发展。

（达州市农业科学研究院  通讯员 秦娜娜）