四川省食用菌协会秘书长谭伟为家庭农场主讲授稻田灵芝轮作技术

    四川省农业农村厅于2019年11月举办“四川省首批‘稻田+食用菌’新型职业农民精品培训班”（川农办函〔2019〕28号“关于组织首批职业农民精品培训班报名的通知”）。该培训班由职业农民与家庭农场发展处主办、四川省水产学校承办。来自全省各地家庭农场主和专业大户93人参加了这次培训。四川省农科院土肥所、国家食用菌产业技术体系岗位科学家谭伟研究员应邀根据授课计划，于11月16日为学员讲授了《稻田灵芝轮作技术及市场营销》课程。

    谭伟讲解了四个方面内容：一是灵芝产业发展现状，简介了主栽种类、栽培模式、产量规模、栽培利润等；二是灵芝生长发育特性，介绍了灵芝对营养物质、环境温度、光照、水分（湿度）、氧气和酸碱度等的需求特点；三是稻田灵芝轮作技术，结合耕作学简介了稻芝轮作栽培的意义，详述了稻田短段木和代料栽培灵芝关键技术；四是灵芝产品营销技巧，以销售金地灵芝为例，简介了灵芝的医保价值、产品消费群体、产品质量要求，倡导弘扬中华灵芝文化等。

    这次讲课的内容丰富、重点突出，教学形式上图文并茂、问答互动，抓住了农场主们想要了解的方向和想要学习的关键点，解答了学员在灵芝等食用菌生产中迷惑的主要问题。从学员们在课间休息（茶歇）时间和课后时间不断地提问题要求教员解答，同时请求教员留下联系方式，并邀请教员前往产地指导这些举动上看，这次教学取得圆满成功。这次教学结束后，负责这次办学的省水产校相关领导和老师对教学效果给予了充分的肯定和赞扬，并要求今后加强进一步合作。